جريدة أخبار الخليج
العدد : ١٤٩٩٠ - الاثنين ٠٨ أبريل ٢٠١٩ م، الموافق ٠٣ شعبان ١٤٤٠هـ
أجرتها الدكتورة رباب عبدالوهاب الأستاذ المساعد بالعلوم الصحية..
دراسة استكشافية عن مدى وعي المستهلكين بالبطاقة الغذائية في البحرين
أجرت الدكتورة رباب عبدالوهاب الأستاذ المساعد بكلية
العلوم الصحية في جامعة البحرين دراسة استكشافية تعد الأولى من نوعها في مملكة
البحرين عن مدى وعي المستهلكين بالمعلومات الغذائية المدونة على البطاقة الغذائية
الموجودة على أغلفة الأطعمة المعلبة. وشمل البحث إجراء مقابلات مع 430 مستهلكا في
محلات التسوق بمملكة البحرين، لتقييم معرفتهم بالبطاقة الغذائية ومدى رجوعهم إليها.
وقد أظهرت نتائج الدراسة أن المستهلك لا يمتلك الوعي الكافي لقراءة البطاقة
الغذائية. وعلى الرغم من أن غالبية المستهلكين يشترون الأغذية المعلبة فإن 162
(38%) منهم فقط يهتمون بقراءة البطاقة الغذائية، وأن 368 (86%) من العينة يقرؤون
تاريخ انتهاء صلاحية المنتج أو سعره (70%). وكشفت الدراسة أن هناك ارتباطا إحصائيا
بين مستوى تعليم المستهلك ومدى معرفته ورجوعه إلى البطاقة الغذائية.
لهذا تؤكد الباحثة للجهات المعنية بتثقيف وحماية المستهلك ضرورة تبني برامج تثقيفية
للمستهلكين من أجل رفع مستوى وعيهم بأهمية قراءة العناصر الغذائية المدونة على
البطاقة الغذائية أثناء التسوق؛ لمساعدتهم على اختيار الأغذية الصحية. وتقترح
الباحثة إعداد بطاقة تسوق صحي كما هو معتمد في الهيئة العامة للغذاء والدواء
بالمملكة العربية السعودية؛ لمساعدة المستهلك على اختيار الأغذية الصحية.
قانون رقم (35) لسنة 2012 بشأن حماية المستهلك
قرار وزارة الصناعة والتجارة رقم (66) لسنة 2014 بإصدار
اللائحة التنفيذية للقانون رقم (35) لسنة 2012 بشأن حماية المستهلك
«حماية المستهلك» تحيل 6 مؤسسات تجارية للنيابة